Cuisines Créoles

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Recettes de confiseries :​

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Nom de la recette :

Pour réaliser vos cassaves au coco, vous devez en premier lieu brosser et laver vos maniocs. Ensuite, ôtez leur peau et râpez-les finement.

Pour réaliser vos chocolats à la papaye confite, vous devez en premier lieu récupérer une casserole. Ensuite, faites fondre à feu très doux vos 400 grammes de tablette de chocolat à croquer. Rajoutez 5 cl de rhum vieux.

Pour réaliser vos doucelettes au coco, vous devez en premier lieu casser et décortiquer vos noix de coco. Ensuite, râpez-les.