Cuisines Créoles

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Recettes de gelées sucrées :

Préparation :
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Nom de la recette :

Pour réaliser votre gelée de goyaves, vous devez en premier lieu, laver et ôter la peau de vos goyaves. Ensuite, découpez-les en morceaux, et déversez l’ensemble dans une cocotte en fonte.

Pour réaliser votre gelée de groseilles-pays, vous devez en premier lieu, laver et récupérer les pétales des groseilles. Ensuite, versez 1 litre et demi d’eau dans une casserole et portez à ébullition.

Pour réaliser votre gelée de pastèque glacée, vous devez en premier lieu couper votre petite pastèque en deux. Ensuite, récupérez le maximum de chair à l’aide d’une cuillère et retirez les pépins.