Cuisines Créoles

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Recettes de fruits au vinaigre :

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Pour réaliser vos caramboles au vinaigre, vous devez en premier lieu découper les ailes de vos caramboles. Ensuite, épluchez vos ails, carottes et oignons. Découpez-les en rondelles. 

Pour réaliser vos pommes-malacca au vinaigre, vous devez en premier lieu ôter la peau de vos carottes et oignons. Ensuite, découpez-les en rondelles.

Pour réaliser vos surelles au vinaigre, vous devez en premier lieu laver et ôter la peau de vos légumes et garnitures.