Cuisines Créoles

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Recettes à base de banane verte :​

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Pour réaliser vos bananes vertes aux tripes, vous devez en premier lieu ôter la peau de vos bananes vertes. Ensuite, récupérez 1 citron et coupez-le. Frottez le citron sur vos bananes vertes.

Pour réaliser votre blaff de bananes vertes, mettez de l’eau dans une petite bassine, puis coupez deux citrons et purgez-les dedans. Épluchez vos bananes vertes et placez-les dans la bassine.