Cuisines Créoles

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Nom de la recette :

Pour réaliser vos œufs pochés aux épinards-pays, vous devez en premier lieu, récupérer le maximum de feuilles d’épinards-pays. Ensuite, lavez-les et faites-les bouillir dans une casserole d’eau. Égouttez-les et laissez refroidir.

Pour réaliser votre omelette gratinée aux épinards-pays, vous devez en premier lieu, récupérer le maximum de feuilles d’épinards-pays. Lavez-les convenablement, puis faites-les bouillir dans de l’eau salée. Ensuite, égouttez-les.