Cuisines Créoles

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Préparation :
Catégorie :
Nom de la recette :

Pour réaliser vos ailerons de poulet et son riz parfumé, débutez la recette en découpant vos poivrons. Ensuite, émincez vos carottes et pilez vos tomates.

Pour réaliser votre bouillabaisse façon créole, vous devez en premier lieu vider vos poissons. Puis, préparez vos ouassous (ne suivez que l’étape 1 concernant la préparation des ouassous) sans oublier de casser vos pinces de crabes.

Pour réaliser vos brochettes d’ananas, retirez la peau de votre ananas. Découpez vos tomates ainsi que vos tranches de poitrine fumée en lamelles. Coupez vos oignons et vos poivrons en quartiers.

Pour réaliser vos brochettes de bœuf, découpez vos ails, oignons-pays, persil et piments. Coupez vos oignons et vos poivrons en quartiers.

Pour réaliser vos brochettes de lambis, vous devez en premier lieu nettoyer vos la