Cuisines Créoles

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Recettes à base de gombo:​

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Préparation :
Catégorie :
Nom de la recette :

Pour réaliser votre blaff de gombos, vous devez en premier lieu, couper la tige (la tête) et la queue de vos gombos. Lavez-les correctement.

Pour réaliser vos feuilletés de gombos, vous devez en premier lieu, laver soigneusement vos gombos. Récupérez une casserole d’eau, rajoutez les oignons-pays, l’ail et l’oignon, puis portez-la à ébullition. Ajoutez vos gombos, salez et poivrez, puis laissez cuire 15 minutes.

Pour réaliser vos gombos et sa sauce vinaigrette, vous devez en premier lieu, couper la tête et la queue de vos gombos. Ensuite, nettoyez-les convenablement, puis faites-les cuire dans une casserole d’eau légèrement salée.

Astuce : Surveillez la cuisson de sorte à ce qu’ils soient cuits mais encore croquants. Puis, égouttez-les.

Pour réaliser votre gratin de gombos, vous devez en premier lieu, laver convenablement vos gombos. Ensuite, coupez la tête et la queue, et faites-les cuire dans une casserole d’eau légèrement salée.

Pour réaliser votre omelette aux gombos, vous devez en premier lieu, découper la tête et la queue de vos gombos. Ensuite, faites bouillir vos gombos dans une casserole d’eau légèrement salée.