Cuisines Créoles

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Pour réaliser votre charlotte aux melons, vous devez en premier lieu couper vos melons en deux. Ensuite, retirez les graines, découpez en quartiers, puis retirez la peau et coupez la chair en petits dés.

Pour réaliser votre cocktail du soleil, vous devez en premier lieu séparer votre melon en 2 parties. Pour ce faire, découpez à partir des 3/4 et en dents de loup votre melon.