Cuisines Créoles

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Pour réaliser votre punch aux mombins, vous devez en premier lieu, laver vos mombins soigneusement. Ensuite, à l’aide d’un couteau à bout pointu, piquez vos mombins afin que le jus s’en échappe. Déposez-les dans votre bocal et déversez par-dessus vos 200 grammes de sucre de canne. Rajoutez le zeste de citron, la cannelle, la muscade râpée, et la vanille.