Cuisines Créoles

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Recettes à base de pomme-malacca :

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Préparation :
Catégorie :
Nom de la recette :

Pour réaliser vos brochettes de fruits tropicaux, vous devez en premier lieu laver et ôter la peau de vos fruits. Coupez-les en morceaux de taille moyenne. Récupérez vos pics à brochettes et embrochez vos morceaux de fruits en les alternant. Rajoutez des bigarreaux aux extrémités.

Pour réaliser votre fondue de fruits exotiques, vous devez en premier lieu préparer l’ensemble de vos sauces d’accompagnement à l’avance. Conservez vos coulis au frais.

Pour réaliser vos pommes-malacca au vinaigre, vous devez en premier lieu ôter la peau de vos carottes et oignons. Ensuite, découpez-les en rondelles.

Pour réaliser votre salade de fruits exotiques, vous devez en premier lieu laver vos fruits. Ensuite, épluchez à vif vos oranges et découpez-les en quartiers.