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Recettes à base de surelle :
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Préparation :
Catégorie :
Nom de la recette :
Pour réaliser votre clafoutis aux surelles, vous devez en premier lieu étaler votre pâte à foncer dans le moule. Foncez correctement le moule.
Pour réaliser votre confiture de surelles, vous devez en premier lieu, laver et ôter la queue de vos surelles. Ensuite, faites-les blanchir et retirez-les du feu.