Cuisines Créoles

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Préparation :
Catégorie :
Nom de la recette :

Pour réaliser votre omelette aux crevettes, vous devez en premier lieu, préparer vos crevettes (suivez l’étape 1). Ensuite, décortiquez et conservez les queues de vos crevettes. Découpez 6 queues en petits dés et déposez les autres au frais.

Pour réaliser votre pot-au-feu aux poissons, vous devez en premier lieu, nettoyer et vider vos poissons. Puis, ôtez la peau de vos carottes, navets, poireaux et pommes de terre, et découpez-les en bâtonnets.