Cuisines Créoles

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Pour réaliser votre blaff de chirurgiens grillés, vous devez en premier lieu récupérer votre gril. Déposez par-dessus le gril vos chirurgiens. Grillez-les à feu très vif jusqu’à ce qu’ils deviennent presque noirs.

Pour faire une marinade de poissons, vous devez en premier lieu hacher vos oignons-pays, ail, persil, piment, thym et oignon.