Cuisines Créoles

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Préparation :
Catégorie :
Nom de la recette :

Pour faire une marinade de poissons, vous devez en premier lieu hacher vos oignons-pays, ail, persil, piment, thym et oignon.

Pour réaliser vos filets de rouget parfumés aux citrons verts, vous devez en premier lieu, nettoyer et vider vos rougets. Puis, levez vos filets de poisson. Retirez la peau de vos filets.