Cuisines Créoles

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Faire une marinade de poissons

Pour faire une marinade de poissons, vous devez en premier lieu hacher vos oignons-pays, ail, persil, piment, thym et oignon.

Filets de sarde parfumés aux bélangères

Pour réaliser vos filets de sarde parfumés aux bélangères, vous devez en premier lieu écailler, nettoyer, et laver vos petites sardes. Puis, levez vos filets de poisson.