Cuisines Créoles

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Préparation :
Catégorie :
Nom de la recette :

Pour réaliser votre cassoulet aux fruits de mer, vous devez en premier lieu mettre à tremper la veille vos haricots blancs dans une casserole d’eau.

Pour réaliser vos darnes de vivaneau parfumées aux concombres, vous devez en premier lieu vider et préparer votre vivaneau. Munissez-vous d’un gros couteau, et coupez 4 belles darnes de vivaneau.

Pour réaliser votre daube de vivaneau, vous devez en premier lieu nettoyer et vider vos vivaneaux. Coupez-les en deux et faites une marinade.

Pour réaliser votre flan de vivaneau, vous devez en premier lieu lever vos filets de poisson.