Cuisines Créoles

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Pour réaliser vos bananes vertes aux tripes, vous devez en premier lieu ôter la peau de vos bananes vertes. Ensuite, récupérez 1 citron et coupez-le. Frottez le citron sur vos bananes vertes.

Pour réaliser vos médaillons de veau aux citrons verts, vous devez en premier lieu saler et poivrer vos médaillons. Ensuite, farinez-les.